陈鹏，博士研究生、教授，西安医学院基础医学部生物化学与分子生物学实验中心主任。教育部本科教育教学评估专家、省级一流课程负责人、陕西省基因组与健康学会常务理事。主要从事生物化学与分子生物学相关教学工作和肿瘤的发生机制、功能基因组学的研究工作。参与国家863计划重点项目一项，主持厅局级课题4项，主持横向课题 1 项，作为主要参与人参与省部级以上课题 5 项。主持校级课题 5 项。编著专著一部，主编教材4部，参编教材5部，获授权实用新型专利4项。发表科研论文30余篇，其中SCI收录18篇。注重教学创新和一流课程建设，获陕西省高校教学创新大赛三等奖。指导我校学生在陕西省大学生创业计划大赛、互联网+大赛中多次获得银奖、铜奖，多次获得校级优秀教师、教学质量优秀及优秀共产党员称号。